De beste matideene når du skal ha casino-fest

Temafester har alltid vært populært, og hvorfor ikke invitere til en skikkelig casino-fest. Vi har tatt en prat med Jørgen Aaseng, som du kan lese mer av her, og hørt om han hadde noen gode ideer til hva man kan servere av mat og drikke på en slik fest.

Populært tema

Norske casino på nett er i vinden som aldri før. Hvorfor ikke invitere vennene dine i Norge til en uformell omgang med poker eller blackjack? Lager du en ordentlig fest ut av det, får dere en kveld dere aldri vil glemme. God mat og drikke i hyggelige omgivelser er alltid en perfekt kombinasjon. Sørger du i tillegg for å pynte med terninger, kort og et skilt det står «Casino» på, har du satt rammen for et hyggelig arrangement.

Det har vært tøffe tider det siste året med mange som sliter, og da kan det være ekstra deilig å ha en god fest å se frem til når retningslinjene tillater det.

Gode ideer til middagsmat

Det er mange som forbinder casino med Las Vegas. Dermed kan det kanskje være morsomt å sette litt amerikansk mat på menyen. Dette kan du gjøre som en buffet, og så kan gjestene forsyne seg selv med det de vil ha.

Du kan blant annet lage deilig amerikansk ribbe med bakte poteter. De tykke bitene med ribbe er både saftige og velsmakende. Bakte poteter kan du lage ut av mindre poteter, som du åpner og fyller med revet ost, rømme og gressløk.

Rekecoctail er en annen populær amerikansk rett. Den kan du lage i små begre, slik at det er lett for gjestene å spise den samtidig som de går rundt og mingler eller ser på de som spiller. Rekecoctail er også et godt alternativ for de som ikke er så glade i en mektig kjøttrett.

Et ostefat kan også være en god idé. Her kan du legge på alle typer ost samt oliven, tomat, kjeks og annet godt. Da er det lett for gjestene dine å forsyne seg med det de liker. I tillegg er det lett å ta med seg en slik rett enten til bordet for en spillrunde eller mens du står og ser på.

I Norge er vi glade i pølser, og hvorfor ikke servere pølser i lompe eller brød som casino-nattmat? Da trenger ikke gjestene noe annet enn en serviett. Pølser er mat det er enkelt å spise om du er på en fest der du skal mingle og gå litt rundt. Du kan også servere forskjellige typer pølser, som ostepølse, bratwurst og lignende.

Ikke glem desserten

Når du skal ha ideer til hva du kan servere på en casino-fest, er det mye morsomt du kan gjøre  med desserten. Her kan du virkelig slå deg løs, og lage noe godt som 
reflekterer festens tema. Du kan blant annet lage brownies, som du pynter med hvite sjokoladeprikker slik at stykkene ser ut som dominobrikker. 

I tillegg kan du lage en god fruktsalat med frukten som ofte finnes som symbol på ulike spilleautomater, nemlig druer, kirsebær, melon, jordbær og ananas.

Drikke til casino-festen

Det finnes mye godt å drikke som er inspirert av casino. Hva med deilige cocktails med navn fra casino-verden, som Lady Luck, som består av blå curacao, tørr gin og appelsinjuice, eller Poker Face, som består av tequila, ananasjuice, triple sec og sitronjuice.

Du kan selvfølgelig også servere vanlig mineralvann, og så gjøre flaskene litt mer festlige ved å sette på egne etiketter. Da kan du gi flaskene egne, casino-relaterte navn. Kjøper du selvklebende etiketter i butikken, er dette fort gjort.

Snacks

Snacksen er også viktig, men her må du tenke på at mye av den snacksen vi liker best setter fettmerker på kortene og er derfor ikke helt ideelt når du skal spille. Saltstenger er en variant du kan bruke der du unngår fettmerker. Det går også an å velge ut noen nøttetyper. I stedet for å ha snacks i store skåler, kan du velge små porsjonsbegre.

Konklusjon

Det er morsomt å arrangere fest, og enda morsommere om du setter et tema for kvelden. Casino er et hyggelig tema, som engasjerer mange. Sett opp maten som en buffet der folk kan forsyne seg selv, og sørg for dessert og drikke som passer med temaet. Det er ikke så mye som skal til for å gjøre festen til noe helt spesielt.

• Forrige
• Neste